À propos de ce cours

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Anglais

Enseignant

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Offert par

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Université de Copenhague

Programme du cours : ce que vous apprendrez dans ce cours

Semaine
1

Semaine 1

2 heures pour terminer

Introduction to the Global Food System

2 heures pour terminer
1 vidéo (Total 7 min), 4 lectures, 1 quiz
4 lectures
Agriculture and planetary boundaries 1 h
TED talk (Video): Kate Raworth – A healthy economy should be designed to thrive, not grow 15 min
Additional material - Global Sustainable Development Report 2019
Additional material - Jevon's paradox
1 exercice pour s'entraîner
Week 16 min
Semaine
2

Semaine 2

1 heure pour terminer

Boosting the Small

1 heure pour terminer
5 vidéos (Total 31 min), 1 lecture, 1 quiz
5 vidéos
Natural nitrogen fixation8 min
Better access to finance 5 min
Sharing economy5 min
A more fair trade system6 min
1 lecture
Agricultural Policies at a Glance15 min
1 exercice pour s'entraîner
Week 210 min
Semaine
3

Semaine 3

3 heures pour terminer

Transforming the big

3 heures pour terminer
3 vidéos (Total 51 min), 2 lectures, 1 quiz
3 vidéos
Sustainable soils7 min
Closed-system farming 19 min
2 lectures
The connection between agriculture and deforestation40 min
Overview over global agricultural land use45 min
1 exercice pour s'entraîner
Week 310 min
Semaine
4

Semaine 4

2 heures pour terminer

Losing less

2 heures pour terminer
3 vidéos (Total 35 min), 1 lecture, 1 quiz
3 vidéos
Connecting producers and consumers13 min
Resilience 13 min
1 lecture
From Uniformity to Diversity20 min
1 exercice pour s'entraîner
Week 412 min

Avis

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Foire Aux Questions

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