À propos de ce cours
2,607 consultations récentes

100 % en ligne

Commencez dès maintenant et apprenez aux horaires qui vous conviennent.

Dates limites flexibles

Réinitialisez les dates limites selon votre disponibilité.

Niveau débutant

Approx. 12 heures pour terminer

Recommandé : 5 weeks of study, 3-4 hours/week...

Anglais

Sous-titres : Anglais

100 % en ligne

Commencez dès maintenant et apprenez aux horaires qui vous conviennent.

Dates limites flexibles

Réinitialisez les dates limites selon votre disponibilité.

Niveau débutant

Approx. 12 heures pour terminer

Recommandé : 5 weeks of study, 3-4 hours/week...

Anglais

Sous-titres : Anglais

Programme du cours : ce que vous apprendrez dans ce cours

Semaine
1
3 heures pour terminer

Introduction Future Food & Food Shortage Part I

...
4 vidéos (Total 18 min), 2 lectures, 2 quiz
4 vidéos
Introducing the theme - Food Shortage3 min
Production limiting factors6 min
Vulnerability to famines5 min
2 lectures
Welcome to the course!10 min
Food shortage or distribution problem?10 min
1 exercice pour s'entraîner
Shortage and production in context15 min
Semaine
2
3 heures pour terminer

Food Shortage Part II: Sustainable solutions

...
4 vidéos (Total 26 min), 2 lectures, 3 quiz
4 vidéos
Control of disease and spoilage in plants7 min
Disease control in animals: Animal health5 min
Learning from nature7 min
2 lectures
Accepting alternative foods10 min
Closure theme - Food shortage10 min
2 exercices pour s'entraîner
Plant production in context8 min
Animal welfare12 min
Semaine
3
2 heures pour terminer

Healthy Choices Part I: Food & Health

...
6 vidéos (Total 40 min), 4 lectures, 3 quiz
6 vidéos
Functionality of foods and dietary patterns8 min
Early life nutrition5 min
Interface gastrointestinal tract (GIT) and microbiotica6 min
Food allergy9 min
Obesity7 min
4 lectures
Mother milk vs infant formula10 min
Gastrointestinal development and function10 min
Food allergy10 min
Interesting topic?5 min
3 exercices pour s'entraîner
What is nutrition?32 min
Microbiomes in plants12 min
GIT development and function8 min
Semaine
4
4 heures pour terminer

Healthy Choices Part II: Food-related behavior and interventions

...
7 vidéos (Total 28 min), 2 lectures, 4 quiz
7 vidéos
Psychological determinants of (un)healthy eating6 min
Economic/environmental determinants of (un)healthy eating5 min
Interventions aimed at individuals (Voedingscentrum)2 min
Interventions aimed at individuals3 min
Interventions aimed at the environment5 min
Political/economical interventions3 min
2 lectures
Interventions aimed at the environment20 min
Closure theme - Healthy choices10 min
1 exercice pour s'entraîner
Recap theme - Healthy choices18 min
4.6
4 avisChevron Right

Principaux examens pour Unravelling solutions for Future Food problems

par KJDec 28th 2018

Very helpful for those interested in practicing farming as a profession. This course has really motivated me to invest in farming as a business.

Enseignants

Avatar

Prof. dr. Denise de Ridder

Professor of Health Psychology
Psychology - Social, Health & Organizational Psychology
Avatar

Prof. dr. Marca Wauben

Professor of Intercellular communication
Biochemistry & Cell Biology
Avatar

Prof. dr. Rens Voesenek

Professor of Plant Ecophysiology
Biology

À propos de Université d'Utrecht

Utrecht University is a research university comprising seven faculties which collectively span the entire academic spectrum in teaching and research. Founded in 1636, the University is now a modern, leading institute enjoying a growing international reputation. In the Shanghai Ranking, Utrecht University ranks 1st in the Netherlands, 17th in Europe and 56th worldwide. The research focuses on four main strategic themes: Dynamics of Youth, Institutions for Open Societies, Life Sciences and Sustainability. Our motto is: Bright minds, better future....

Foire Aux Questions

  • Une fois que vous êtes inscrit(e) pour un Certificat, vous pouvez accéder à toutes les vidéos de cours, et à tous les quiz et exercices de programmation (le cas échéant). Vous pouvez soumettre des devoirs à examiner par vos pairs et en examiner vous-même uniquement après le début de votre session. Si vous préférez explorer le cours sans l'acheter, vous ne serez peut-être pas en mesure d'accéder à certains devoirs.

  • Lorsque vous achetez un Certificat, vous bénéficiez d'un accès à tout le contenu du cours, y compris les devoirs notés. Lorsque vous avez terminé et réussi le cours, votre Certificat électronique est ajouté à votre page Accomplissements. À partir de cette page, vous pouvez imprimer votre Certificat ou l'ajouter à votre profil LinkedIn. Si vous souhaitez seulement lire et visualiser le contenu du cours, vous pouvez accéder gratuitement au cours en tant qu'auditeur libre.

D'autres questions ? Visitez le Centre d'Aide pour les Etudiants.