Les destinataires de ce cours : This course is primarily for anyone who wants to learn how to properly taste wine or how to pair wine with their food. For anyone looking to become a sommelier, serve in a restaurant, or just want be knowledgeable when tasting wine.


Créé par :   University of California, Davis

NiveauBeginner
Engagement5 weeks of study, 2-3 hours/week, including a final project
Langue
English
Matériel requisYou will need to purchase additional materials of wine, food, and glasses for this course.
Comment réussirRéussissez tous les devoirs notés pour terminer le cours.
Notes des utilisateurs
4.8 stars
Average User Rating 4.8Voir ce que disent les étudiants
Programme de cours

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Travail en cours
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Chaque cours fonctionne comme un manuel interactif en proposant des vidéos préenregistrées, des quiz et des projets.

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Certificats
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Créateurs
University of California, Davis
UC Davis, one of the nation’s top-ranked research universities, is a global leader in agriculture, veterinary medicine, sustainability, environmental and biological sciences, and technology. With four colleges and six professional schools, UC Davis and its students and alumni are known for their academic excellence, meaningful public service and profound international impact.
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Notation et examens
Note moyenne 4.8 sur 5 sur 9 notes

Impressive, one learns a great deal about tasting techniques but also the basics of grape and wine variations. I just wish I had a better for detecting the aromas!

Great class. Activities really enhanced the learning.

It is a good and interesting course! Thank you for possibilityto become familiar!