À propos de ce cours
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Programme du cours : ce que vous apprendrez dans ce cours

Semaine
1
Heures pour terminer
4 heures pour terminer

El baño

El baño es el lugar más limpio de nuestra casa pero, ¿te has preguntado cómo limpian los jabones?, ¿por qué es distinto el jabón para manos del shampoo para el cabello? Aquí aprenderemos sobre eso y, de pasada, ya que casi siempre el botiquín se encuentra allí, hablaremos un poco de medicamentos, del más popular: la aspirina, así como del de mayor impacto social: la píldora anticonceptiva....
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8 videos (Total 50 min), 3 lectures, 2 quiz
Video8 vidéos
Jabones9 min
Detergentes8 min
Blanqueadores4 min
Desengrasantes3 min
La industria farmáceutica4 min
Aspirina8 min
Barbasco9 min
Reading3 lectures
Bienvenida10 min
Componentes empleados en los detergentes10 min
¿Cómo leer una etiqueta?10 min
Quiz1 exercices pour s'entraîner
Cuestionario sobre limpieza16 min
Semaine
2
Heures pour terminer
3 heures pour terminer

Sala y habitaciones

La sala está llena de muebles, cortinas y cuadros coloridos. Es hora de conocer un poco acerca de cómo se componen las distintas telas que utilizamos, desde las naturales hasta las sintéticas. Aquí hablaremos de cómo la química llena nuestro mundo de color, ya sea en recubrimientos protectores, en los estampados de telas, o en las obras de arte que se crean sobre distintas superficies. ...
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6 videos (Total 41 min), 2 lectures, 3 quiz
Video6 vidéos
Polímeros, fibras naturales y sintéticas8 min
Biodegradables7 min
Oxodegradables3 min
Pigmentos naturales y artificiales8 min
Síntesis del amoniaco y colorantes sintéticos8 min
Reading2 lectures
Clasificaciones de polímeros10 min
Los colores y su origen10 min
Quiz2 exercices pour s'entraîner
Polímeros naturales y sintéticos10 min
Polímeros degradables10 min
Semaine
3
Heures pour terminer
1 heures pour terminer

La cocina

Debemos reconocer que la cocina es un enorme laboratorio de química a nuestro servicio. Aquí aprenderemos sobre la manera en que la química genera esos deliciosos aromas que inundan nuestros sentidos cuando cocinamos, independientemente del alimento de que se trate. También hablaremos sobre métodos de conservación antiguos y modernos que nos permiten tener alimentos durante más tiempo, para que lleguen a más personas. ...
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4 videos (Total 30 min), 3 lectures, 2 quiz
Video4 vidéos
Alimentos no convencionales8 min
Métodos basados en azúcar2 min
Conservadores químicos9 min
Reading3 lectures
El origen de la cocina: primera parte.10 min
El origen de cocina: segunda parte10 min
Métodos de conservación10 min
Quiz2 exercices pour s'entraîner
Entre flores, insectos y Maillard12 min
Conservando a los alimentos12 min
Semaine
4
Heures pour terminer
3 heures pour terminer

El basurero

Aquí aprenderemos que hay cosas que la química nos permite hacer para reducir la cantidad de basura que llega a los basureros. Veremos cómo se trabaja el reciclaje y la recuperación de materiales. Conoceremos cómo se puede transformar la basura orgánica en fertilizante o en gas para alimentar cocinas, calderas y calentadores. Por último, veremos qué hacer con residuos como baterías o pesticidas, para ayudar a conservar el medio ambiente....
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5 videos (Total 41 min), 1 lecture, 2 quiz
Video5 vidéos
Poliestirenos5 min
Técnicas de composteo8 min
Biomasa8 min
Manejo adecuado de residuos9 min
Reading1 lectures
Ejemplos para deshacernos de los polímeros10 min
Quiz1 exercices pour s'entraîner
Manejando la basura12 min

Enseignants

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Benjamín Ruiz Loyola

Profesor de Tiempo Completo
Departamento de Química Orgánica, Facultad de Química

À propos de Universidad Nacional Autónoma de México

La Universidad Nacional Autónoma de México fue fundada el 21 de septiembre de 1551 con el nombre de la Real y Pontificia Universidad de México. Es la más grande e importante universidad de México e Iberoamérica. Tiene como propósito primordial estar al servicio del país y de la humanidad, formar profesionistas útiles a la sociedad, organizar y realizar investigaciones, principalmente acerca de las condiciones y problemas nacionales, y extender con la mayor amplitud posible, los beneficios de la cultura....

Foire Aux Questions

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