Excelente curso

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El contenido es bueno, aprendes muchas cosas de las que no estas enterado y que son importante, más por el tiempo en el que estamos viviendo, pero lo que no me gusto es que son varias lecturas, me hubiera gustado que fueran más videos, algo más didáctico que la lecturas. Pero en general bien, aprendes y comprendes lo que esta detrás de los alimentos y las dificultades que se tienen.

No sólo es cuestión de tener que comer, también es necesario considerar la calidad de los alimentos, su aporte nutricional, inocuidad, cantidad, forma de producción, entre otras cuestiones y dentro de este curso encontraras los elementos para comprender las dimensiones de lo que implica la seguridad agroalimentaria, así como su importancia y los principales retos para alcanzarla.

Muy buena toda la informacion que se cuenta con el curso. Me sirvio mucho a manera de actualizacion y aprender datos nuevos. Es un poco tedioso la parte de la evaluacion de la tarea ya que se tarda mucho en poder tener las tres revisiones de compañeros y uno se mantiene al tanto para ver si ya esta concluida esa parte. Por lo demas, todo excelente!

Sólo quería saber si tienen la opción de pagar el curso para recibir el certificado, una vez que lo he terminado. No he encontrado la opción para hacerlo.

Un taller muy bueno introductorio que sirve a profesiones muy cercanas al tema, como aquéllas que en general requieren de la información.

Muchas gracias por todo

Hace falta un foro de discusión directamente con los responsables del curso o un mail donde puedas enviar dudas/comentarios o sugerencias acerca del curso. Algunas ligas o links no abren el contenido se muestra como pagina no encontrada, así que actualizar los links de búsqueda o complemento de temas.

Un curso con las herramientas necesarias, para conocer más sobre la seguridad agroalimentaria, sus beneficios y sus riesgos de no contar con las políticas públicas adecuadas para enfrentar en un momento dado, con factores que generen una inseguridad a la población local, regional, nacional o mundial

al completar el curso solo se aprende un poco de historia así como de que consecuencias tiene el no tener un procedimiento o protocolo de seguridad alimentaria, mas no nos instruye sobre como realizar un plan, o que medidas poder tomar, es decir, no vienen ejemplos, que es lo que yo le agregaria

Es un curso muy bueno, con bastante material introductorio acerca de la Seguridad Alimentaria en Latino America y el Caribe. Se trata el tema de implementacion de una política pública de seguridad agroalimentaria de una manera general. Me gustaria que este tema fuera más específico.

Me hubiera gustado aterrizar un poco más los conocimientos, es decir, profundizarlos a cuestiones aplicativas o casos reales de la aplicación de la información. Fuera de eso el curso me pareció excelente y cumplió con mis expectativas.

Me pareció un curso bueno ,con un contenido sencillo pero bien diseñado ,me hubiese gustado ver mas temas , pero en general estuvo bien . Estoy agradecida con coursera y la UNAM por abrir cursos como este.

Muy buen curso, muy completo pero a la vez resumido. Se te proporcionan muchos recursos adicionales para que continúes los estudios una vez acabado el curso. Buenos foros de discusión.