幕後花絮

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From the course by National Taiwan University
食品安全與風險分析(Food Safety&Risk Analysis)
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National Taiwan University

食品安全與風險分析(Food Safety&Risk Analysis)

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From the lesson
風險溝通 & 課程回顧
最後一週的課程將會延續上周未結束的內容,談到的是緊急情況下的風險溝通,了解政府、廠商與民眾再僅情況來臨前應做哪些準備。最後,再將本堂課的重點回顧一次,希望同學都能將食品安全與風險分析的重要核心概念銘記在心,並加以活用!

Meet the Instructors

  • 姜至剛  Chih-Kang  Chiang
    姜至剛 Chih-Kang Chiang
    副教授 (Associate Professor)
    醫學院 毒理學研究所