AF
26 mai 2021
Muy interesante, se aprende mucho y lo que más me gustó fueron las entrevistas, conocer la experiencia de estas personalidades de gran renombre en el ámbito del negocio de alimentos y bebidas.
DR
28 déc. 2020
Excelente explicación, módulos completos y temas trabajados a profundidad. Se habla sobre varios sectores dentro de la industria de alimentos y es suficiente en cuanto al tiempo de estudio.
par Jennifer G U
•10 juil. 2020
Es un curso excelente en general para estar a la vanguardia en el sector empresarial de alimentos y bebidas. Muy clara y ejemplificada la temática abordaba. Recomendado.
par Rodolfo e S q
•15 mars 2021
Excelente contenido, disposición de la información, claridad de los temas y definiciones que se requieren aprender y poner en práctica desde el Rol que lo puedas usar.
par Antonio B
•18 sept. 2020
Curso muy interesante, enriquecido con muchas entrevistas con expertos del sector.
Presenta un extenso sector ofreciendo distintos puntos de vista.
Muy recomendado.
par IRENE G M T
•11 sept. 2020
me gusta que le dedicas el tiempo que uno considere y las lecciones están bien explicadas, se cuenta con el material suficiente para reforzar el aprendizaje
par Rogelio C G
•28 juin 2020
A course full of insights and some general but very important concepts about how to manage food and beverages companies, big and small, local or global.
par Ivan M
•27 mars 2021
I really like it, everything very clear, the interviews was very interesting and mentally nutritional. The last video from Modena was, Amazing!!!
par Christian C A
•19 mai 2017
Me pareció interesante varios segmentos del curso ya que me ayudo a alimentar mas mi conocimiento sobre temas que los había dejado pasar por alto
par David O
•29 sept. 2020
El curso sobrepasó mis expectativas, es increíble la avalancha de estrategias que se pueden generar desde la visión en la industria alimenticia.
par Magdalena J
•30 août 2020
Me gustó la información del curso, agradezco el contenido brindado porque ese conocimientos adquirido me ayudará para cosas presentes y futuras
par José L M
•28 avr. 2020
Excelente, lo he recomendado a varios colegas del sector HORECA. Muchas Gracias A la universidad y a Cousera por aumentar mis conocimientos.
par Ariadna H M C
•1 nov. 2020
ME ENCANTO EL CURSO, EL MATERIAL Y LAS ENTREVISTAS REALIZADOS, EL PROFESOR EXPLICA MUY CLARO TODO Y CON EJEMPLOS. UN CURSO MUY RECOMENDADO
par A. N R L
•10 janv. 2021
Me encanto este curso, me dio los fundamentos que necesitaba sobre el tema y de una manera muy divertida e interesante, lo recomiendo.
par Jesus C
•22 juin 2020
Exclenetes contenidos para alguien emprendedor o del area ingenieril que no esta familiarizado con la parte de estrategia de mercado.
par Eva S P L
•8 mai 2020
Me encanto la información, muy precisa, clara y de fácil entendimiento. Además de las entrevistas enriquecedoras con los ejemplos.
par JUAN D A V
•5 mai 2020
Fue de gran utilidad, excelente contenido y material anexo, las entrevistas también fueron de gran aprendizaje. Felicitaciones!
par Carlos R
•8 juil. 2021
Great course, simple enough to be understood by anyone and complex enough so that everyone can learn something new and USEFUL.
par cynthya s
•22 nov. 2020
Es un curso muy completo, con informacion bastante clara y en una plataforma que de verdad nos permite seguir aprendiendo.
par Ivett
•17 avr. 2020
Excelente información y sobre temas muy importantes para la vida cotidiana que podemos ponerla en práctica todos los días.
par María F K
•15 mai 2020
Very interesting and helpful content to complement knowledge in the Food Industry. 100% RECOMMENDEND. Very dinamic course
par JULIAN A L C
•16 août 2020
Muy buen curso lo recomiendo muchísimo, la información es exacta y amplia el punto de vista que se tiene de una empresa.
par Juan C C S
•4 oct. 2020
Interesante curso introductorio al manejo y planificación de estrategias a llevar en una empresa de alimentos y bebidas
par Gloria A O C
•12 juin 2020
Me gustó mucho. Es muy claro en sus ejemplos.
Las entrevistas ofrecen una visión real y actual de los temas que trata.
par José S J C
•3 juin 2020
Excelente curso, las habilidades e información que te proporciona son increíbles. Estoy muy satisfecho de concluirlo.
par Dania M M B
•23 juin 2020
Muy interesante todo le contenido, esta bien administrado en cada semana y es fácil de entender. Me sirvió mucho.
par Héctor A C E
•21 juin 2020
Gracias por brindar este curso,me ayuda a usar lo aprendido en el ramo que actualmente me desempeño laboralmente.