À propos de ce cours

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Réinitialisez les dates limites selon votre disponibilité.
Niveau débutant
Approx. 11 heures pour terminer
Russe
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Offert par

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Université d'État de Tomsk

Programme du cours : ce que vous apprendrez dans ce cours

Semaine
1

Semaine 1

22 minutes pour terminer

Приветственный модуль

22 minutes pour terminer
1 vidéo (Total 1 min), 3 lectures
3 lectures
О команде курса10 min
Давайте знакомиться!10 min
Как с нами связаться1 min
1 heure pour terminer

Модуль 1. Определение риска

1 heure pour terminer
4 vidéos (Total 12 min), 1 lecture, 1 quiz
4 vidéos
1.2. Понятие и сущность риска3 min
1.3. Оценка и анализ риска3 min
1.4. Управление рисками3 min
1 lecture
Рекомендуемая литература10 min
1 exercice pour s'entraîner
Тест к модулю 120 min
Semaine
2

Semaine 2

1 heure pour terminer

Модуль 2. Риски и возможности применительно к процессу. Модель процессов

1 heure pour terminer
3 vidéos (Total 16 min), 1 lecture, 1 quiz
3 vidéos
2.2. Процессный подход4 min
2.3. Идентификация и оценка рисков пищевой безопасности6 min
1 lecture
Рекомендуемая литература10 min
1 exercice pour s'entraîner
Тест к модулю 219 min
Semaine
3

Semaine 3

1 heure pour terminer

Модуль 3. Риски на примере производства мороженого

1 heure pour terminer
3 vidéos (Total 12 min), 1 lecture, 1 quiz
3 vidéos
3.2. Экспертная группа – работа по верификации Блок-схемы4 min
3.3. Классификация мероприятий по управлению рисками4 min
1 lecture
Рекомендуемая литература10 min
1 exercice pour s'entraîner
Тест к модулю 320 min
Semaine
4

Semaine 4

8 heures pour terminer

Модуль 4. Внутренний аудит: выполнение мероприятий по управлению рисками

8 heures pour terminer
2 vidéos (Total 7 min), 6 lectures, 3 quiz
2 vidéos
4.2. Аудит на предприятии: проверка выполнения мероприятий по управлению рисками3 min
6 lectures
Материалы для изучения к лекции 4.1.10 min
Рекомендуемая литература10 min
Нам важно Ваше мнение10 min
Информация для аудита10 min
План аудита (шаблон-пример)10 min
Чек-лист для аудита (шаблон)10 min
1 exercice pour s'entraîner
Тест к модулю 420 min

Foire Aux Questions

D'autres questions ? Visitez le Centre d'Aide pour les Etudiants.