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Retour à Alimentación y dietética para una vuelta al mundo a vela

Avis et commentaires pour d'étudiants pour Alimentación y dietética para una vuelta al mundo a vela par Université de Barcelone

4.6
étoiles
130 évaluations
54 avis

À propos du cours

Comer bien en una vuelta al mundo no es tarea fácil . Aprenda cómo equilibrar alta nutrición con practicidad mientras navega alrededor del mundo. Este curso pretende introducirte en el mundo de la preparación de los deportistas que participan en regatas de navegación transoceánica, como la Barcelona World Race. Ver que los proyectos son a largo plazo, que existe un periodo importante que dedican a su preparación física, la cual esta supervisada por una serie de pruebas en las que se va confirmando los logros en su rendimiento físico. Y luego también, como planifican su dieta. En este curso aprenderás cuáles son los alimentos que se embarcan en la Barcelona World Race, cómo se diseñan los menús incorporando en ellos alimentos liofilizados que contribuyen a mantener las características organolépticas, a pesar de haber sido manipulados para conseguir un menor peso y mayor duración y estabilidad. En el curso también se plantea el método de cálculo de las necesidades nutricionales y cómo se planifica una dieta para rendir al máximo en los periodos de preparación y de navegación en la vuelta al mundo....

Meilleurs avis

AJ

Jun 29, 2020

Aprendí muchísimo sobre la Alimentación y Nutrición en Deportistas Navegantes, deportes en general y procesos de comida esenciales en una buena alimentación y basados en la ciencia.

JG

Sep 01, 2019

Me ha gustado mucho el curso, resulta muy ameno y para mi sector laboral(cocina) complementa conocimientos de historia de la cocina de entonces y de hoy.

Filtrer par :

26 - 50 sur 53 Avis pour Alimentación y dietética para una vuelta al mundo a vela

par marina g

Aug 05, 2020

El temario de la historia está un poco tedioso y no lo encuentro tanto sentido

par Omar F m

May 01, 2020

maravilloso es un curso muy completo y con profesionales altamente preparados

par Javier F

Jan 12, 2017

Muy buenos contenidos y gran docente. Muchas gracias.

par Edimar M A P

Apr 23, 2020

muito muito bom, obrigado a todos . foi uma honra.

par Emilio S C O

Feb 04, 2018

Vais por el camino del exito

par Jorge E G A

Sep 15, 2020

increíble experiencia

par Adriagni B

May 27, 2020

Excelente informacion

par Yony D S R

Oct 08, 2017

Excellent information

par Miguel A G Q

Sep 18, 2017

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par Layodaril M

May 13, 2020

bastante dinámico

par doris e z a

Sep 16, 2020

muy interesante

par Mariana T

Dec 07, 2016

MUY INTERESANTE

par HENRY L G

Nov 01, 2019

Magnífico...

par Katherin m

Mar 23, 2020

buen curso

par Jessica z M C

Oct 03, 2018

excelente.

par CESAR D N

May 01, 2018

EXCELENTE

par Alfredo J A G

Feb 20, 2017

excelente

par Patricio E M V

Jun 19, 2017

Genial!!

par Manuel J L S

Dec 20, 2016

ok

par Rocio T

Sep 07, 2020

Me gusto mucho todo lo que aprendi habia cosas q desconocia muy bueno.

par Amaury P M

Apr 18, 2019

Muy Nutritivo en Nutrición en el Deporte extremo.

par Antonio E L L

Jun 25, 2019

genial y super productivo

par Carolina R

Sep 14, 2020

Muy bueno y completo.

par Analí S S

Oct 20, 2020

Muy bueno